1. Требуется шеф-повар в структурное подразделение "Детский сад". 2. Справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о преращении уголовного преследования. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение у поставщиков, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий в соответствии...
1. Требуется повар в структурное подразделение "Детский сад". 2. Справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования. Точно по весу принимать доброкачественные продукты для приготовления пищи. Соблюдать правила приготовления пищи, технологию приготовления блюд, последовательность закладки продуктов в блюде, согласно меню. Обеспечивать гигиеническую обработку продуктов, отпуск готовой продукции детям в соответствии с нормой раскладываемых...